V San Marzano je vídět historii vinařství na starých klonech v nejstarších částech vinice. Z tohoto vzácného dědictví, více jak šedesát let starých vinic, pochází víno ,které je tím nejkrásnějším příběhem, které toto území vypráví. Tyto vinice plodí jen velmi malé množství hroznů, ale mimořádné kvality.
San Marzano se nachází na jihu Itálie v regionu Puglia nedaleko městečka Neviera a Casa Rossa. Klima je zde velmi teplé s minimálním množstvím srážek, vhodné pro kultivaci odrůdy Primitivo. Kamenitá půda s příměsí červených jílů s vysokým obsahem železa dává místním vínům temnou,neprůhlednou, rudou barvu.
San Marzano ,,Sessantanni" Primitivo di Manduria DOP je plné víno, s bohatou, lehce kořeněnou a komplexní ovocnou vůní s náznaky švestek, višňového džemu a tabáku. Chuť je plná, měkká a bohatá na třísloviny, s dlouhou dochutí, která nabízí tóny kakaa, kávy a vanilky.
San Marzano ,,Sessantanni" Primitivo di Manduria DOP máme v nabídce také ve formátu 0,75 Lt. , 3,0 Lt.(Jeroboam) a 6,0 Lt.(Methusalem)
Podávejte při teplotě 16 - 18 ° C
Druh vína: | červené plné |
Země původu: | Itálie |
Region: | Puglia |
Vinařství: | San Marzano |
Odrůdy hroznů: | Primitivo di Manduria |
Ročník: | 2017 |
Obsah alkoholu: | 14,5 % |
Podáváme při teplotě: | 16 - 18°C |
Doporučení v gastronomii: | perfektní k červeným masům,zvěřině,ale i jako meditační víno |
Potenciál vína: | vhodné k archivaci do 7 let |
Hodnocení vína: |
Bibenda 2021 5 Grappoli Gambero Rosso 2020 Tre Bicchieri Mundus Vini 2020 Gold Medaile Luca Maroni 2020 99 bodů |